Atlas de botanique parfumée - Jean-Claude Ellena - Le Shop, by Nez

Atlas de botanique parfumée – Jean-Claude Ellena

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Disponible sur commande

Illustrations Karin Doering-Froger, éditions Arthaud, 168 pages, octobre 2020, ISBN : 9782081489141

Livraison courant février 2021.

Le point de vue de Jeanne Doré (directrice éditoriale – Nez éditions)

Après avoir publié en 2017 son autobiographie, « l’écrivain d’odeurs » reprend la plume pour cet atlas regroupant une trentaine de végétaux. Classés selon la partie de la plante qui est exploitée, ceux-ci sont décrits à travers des prismes divers : leur histoire, leur origine, leurs usages, leur culture ou encore leur transformation en ingrédients de parfumerie. Jean-Claude Ellena enrichit chaque texte d’anecdotes et de souvenirs, puisés notamment dans l’expérience accumulée depuis ses débuts à Grasse dans les années 1960, en lien avec les grands classiques de la parfumerie ou encore relatifs à la genèse de ses propres créations. L’odeur du santal est selon lui « horizontale, lascive, paresseuse et sans relief », tandis que celle la mousse de chêne lui évoque « la toison moutonnante d’un pubis de femme ». Il admet de pas connaître de senteur « plus amère, plus intelligente, plus lucide » que celle de l’absinthe, et retrouve dans la sauge sclarée celle « de la sueur humaine, de [son] corps, de [son] animalité, de la vie ». On ne se lasse pas de lire ces portraits olfactifs, poétiques et intimes, car, comme l’auteur l’écrit en introduction, « les odeurs sont complexes, secrètes, et ne se dévoilent pas sans une preuve d’amour ».

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Description

Le mot de l’éditeur

Pour les parfumeurs, les odeurs ont mille tendresses, devant lesquelles il faut être à l’écoute pour les comprendre, avant de savoir ce que représente la somme de tous leurs aspects. Chaque parfumeur possède sa propre classification des odeurs, émanant des correspondances olfactives de chacun. Lavande, vétiver, jasmin… Plongé dans ces odeurs familières comme dans un souvenir ou un paysage, Jean-Claude Ellena étudie la diversité et la composition des parfums grâce à un voyage poétique, géographique et botanique. Liée à l’histoire de l’exploration du monde, des terres nouvelles et de leur population, il nous dessine une cartographie des odeurs diverse et étonnante, magnifiquement illustrée par Karin Doering-Froger.

Les points forts
• Un voyage poétique, botanique et odorant
• Environ 40 illustrations inédites de Karin Doering-Froger

Jean-Claude Ellena, né le 7 avril 1947 à Grasse, est un parfumeur français. Nez exclusif d’Hermès pendant 14 ans, il est désormais directeur de création olfactive de la Maison de parfum Le Couvent depuis 2019.

 

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