Le Grand Livre du parfum – Collectif (Nouvelle édition augmentée 2026)

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Paru en 2018, vendu à plus de 10 000 exemplaires et traduit dans une dizaine de langues, Le Grand Livre du parfum s’est imposé comme un ouvrage de référence. Cette nouvelle édition revue et enrichie donne la parole à des experts issus d’horizons variés, à travers des témoignages inédits et une réflexion sur le parfum comme produit culturel mondialisé.

Parfumeurs, dirigeants, évaluateurs, distributeurs, scientifiques… une dizaine de nouveaux entretiens accompagnent cette réédition augmentée de 16 pages, révélant les dernières métamorphoses d’une industrie en mutation, notamment dans les domaines de la distribution internationale, de la communication ou de la production des matières premières.

Le marché de la parfumerie pèse aujourd’hui plus de 50 milliards d’euros dans le monde, avec chaque année plusieurs milliers de nouvelles références. Mais cette industrie cultive depuis longtemps le goût du secret et du mystère. Ce livre vous propose de répondre à toutes vos questions sur le sujet :

Comment fonctionne l’odorat ? Comment la parfumerie s’est-elle développée au fil des siècles ? De quoi les parfums sont-ils composés ? Qui sont les parfumeurs et comment travaillent-ils au quotidien ? Que se passe-t-il entre la naissance d’une idée et la mise en rayon d’un nouveau flacon ? Comment la parfumerie grand public est-elle façonnée par le marketing ? Quelle est la place de la parfumerie indépendante ? Une fois lancé, comment un parfum survit-il aux années ? Comment éduquer son nez et devenir un amateur éclairé ?

Pour la première fois, un livre vous propose de répondre à toutes ces questions que vous n’aviez jamais osé poser. Découvrez l’histoire de la parfumerie au fil des siècles, suivez étape par étape la chaîne de conception et de fabrication d’un parfum et explorez les coulisses d’une industrie complexe, mais aussi en pleine mutation.

Entièrement illustré, Le Grand Livre du parfum est un ouvrage ambitieux et exigeant, mais à la portée du plus grand nombre, des passionnés comme des simples curieux. Le ton volontairement transparent et pédagogique combat les clichés, les idées reçues, et va à l’encontre des discours parfois intimidants ou nébuleux.